מאכלים מרוקאים

מאת –  Irit Peer Aharonovich מצרכים: כמות מרכיב חצי חבילה פתיתים 1 בצל גדול קצוץ דק שמן לטיגון כמות לפי הצורך מים כמות שתכסה את הפתיתים מלח לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם ציוד נדרש: 2 סירים מסננת אופן הכנה: הכנת הבצל: התחילו בטיגון הבצל בסיר רחב על אש נמוכה. טגנו את הבצל עד להזהבה …