נטע מולה סופר
כדורי רפאלו טעימים וקלים להכנה
פעילות כיפית עם הילדים
מאת נטע מולה סופר
מצרכים:
- 200 גרם שוקולד לבן
- 40 גרם חמאה
- 4 כפות שמנת מתוקה
- 100 גרם קוקוס טחון
- אגוזי לוז
- קוקוס לציפוי
איך מכינים?
- נמיס את השוקולד הלבן, נוסיף את השמנת עד קבלת בלילה חלקה מבריקה.
- נסיר מהכיריים נוסיף את החמאה הרכה פרוסה לקוביות ונערבב בתערובת.
- נוסיף את הקוקוס בהדרגה ונערבב היטב.
- נקרר במקרר לשעתיים, עד קבלת תערובת נוחה לעיצוב כדורים.
- ניצור כדורים מתוקים, אם אוהבים ניתן לשים בכל כדור אגוז לוז או שקד מקורמל.
- לגלגל כל כדור בקוקוס
וזה הכל! כל מה שנשאר זה לסדר בקופסא יפה
