עוגיות רכות וטעימות, והכי חשוב קלות להכנה!
מרכיבים:
מרכיב | כמות |
---|---|
חמאה בטמפ' החדר | 150 גר' |
סוכר | 1 כוס |
ביצה | 1 גדולה |
תמצית וניל | 1 כפית |
קמח | 250 גר' |
מלח | 1/2 כפית |
אבקת אפייה | 1/2 כפית |
הוראות:
- מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- בקערה גדולה, מערבבים את החמאה, הסוכר, הסוכר החום, הביצה ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- בעזרת כף, יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומניחים אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- אופים את העוגיות במשך 8-10 דקות, או עד שהן זהובות.
- מצננים את העוגיות על רשת מתכת ומפזרים מעל אבקת סוכר.
טיפים:
- ניתן להוסיף לעוגיות חמאה אגוזים, פירות יבשים או שוקולד צ'יפס.
- ניתן להקפיא את העוגיות המוכנות ולהוציא אותן מהמקפיא לפי הצורך.
- ניתן להכין את העוגיות מראש ולהקפיא אותן.
תוספות אפשריות:
- אגוזים קצוצים
- שוקולד צ'יפס
- סוכריות צבעוניות
- חלווה
בתיאבון!